リサイクル可能なトレイが小売業に持続可能性をもたらす

ジョアンナ・コスグローブ 2023 年 8 月 17 日

小売業者は、消費者の好みを満たし、増大する政府規制に対応するプライベートブランドの包装食品の持続可能な選択肢に目を向け続けています。

Clearly Clean Products は、従来の発泡ポリスチレン (EPS) 製食品トレイに代わる 2 つの新しいリサイクル可能なラップ食品トレイ オプションを提供する準備ができています。1 つ目は、鶏肉、肉、農産物、シーフード、デリの食料品小売業者および卸売業者向けです。 もう 1 つは、ミートボールやその他のパティ スタイルの構成用の仕切り付きトレイです。

特許取得済みのトレイは、透き通った PET で作られており、Cearly Clean のフードプロセッサー グレードのトレイよりも薄いゲージ シートを使用して熱成形されています。

CEOのジミー・ヘリング氏は、「消費者は、購入している実際の製品をあらゆる面から見ることができる透明なトレイを高く評価しています」とコメントし、EPSと比較して、トレイはすべての保存期限要件を満たしている、またはそれを超えていると付け加えました。

Clearly Clean は、リサイクル可能性を考慮すると透明が最良の選択であると考えていますが、透明色のトレイも提供しています。

トレイは、他の PET 包装が受け入れられる場所であればどこでもリサイクルできます (多くの場合、道端にあります)。 責任ある廃棄を促進するために、トレイには #1 PET リサイクル シンボルのラベルが付いています。

ニシン氏は、トレイは単なる魅力的な環境ソリューションであるだけでなく、費用対効果が高いという本質的な利点も提供すると主張します。 食料品店は通常、発泡食品トレイを束で受け取りますが、Clearly Clean の食料品プログラムでは、店舗レベルで使いやすいように発泡トレイと同様の量で梱包されたトレイをサポートしています。

「食料品小売店や卸売業者は環境に優しい包装を求める傾向が強まっていますが、トレイの歴史的な包装方法とそのコストが採用の妨げとなってきました」とヘリング氏は言う。 「Clearly Clean のソリューションは両方に対応します。 トレイは使いやすい箱と数量で出荷され、コストを削減するためにより薄いゲージで製造できます。」

このトレイは、Clearly Clean の特許取得済みのロールエッジを備えており、オーバーラップフィルムの破れを軽減し、側壁が弱いために発生する可能性のある「弓結び」に対する「3 倍強い」耐性を提供します。 これにより、ゲージが薄くなったにもかかわらず、トレイの構造的完全性と棚上の外観が維持されます。

トレイは機器の交換を必要とせず、構造強度を損なうことなく高速プロセッサーに耐え、フィルムやスタイリングに問題がある場合は再加工できます。 つまり、これらのトレイは、形状や保護機能を失わずに湿った製品を保持するために作られており、そのロールエッジにより漏れが抑制され、環境への悪影響を差し引いた EPS の利点がすべて提供されます。

新しい食料品トレイはソーカーパッドの有無にかかわらず利用可能で、2S の小さなトレイから 15D の大きなトレイまで 21 のサイズがあります。 ミートボール トレイには 12 個のポケットがあり、パティ トレイには 2 つのセルがあります。 サイズ、厚さ、形、色をカスタマイズできます。

Clearly Clean のロールエッジ トレイは、プロセッサー グレードとスーパーマーケット グレードで入手可能で、後者の方がより薄いゲージです。 「プロセッサ グレードのトレイは、輸送や高速機器に耐えられるように厚くなっています」とヘリング氏は言います。 「プロセッサーが使いやすいように、異なるパッケージ化もされています。」

トレイの反応は即座に肯定的でした。

「当社の食料品ソリューションには、すでに複数の顧客が参加しており、強い関心が寄せられています」とヘリング氏は言います。 「これまで、当社は主に食品加工業者に販売してきましたが、消費者の圧力が高まり、政府の禁止令や企業の持続可能性目標が発効し始めるにつれ、小売業者や卸売業者はより環境に優しい選択肢をますます求めています。」

テキスト形式の詳細

ダイナミックな食品および飲料市場で何が起こっているかをスクープしてください。 このページは常に更新されており、素早く簡単にスクロールできるように最新の追加情報が上部に表示されます。